14 February, 2012

Aos corações

O Dia dos Namorados é como as restantes datas festivas: uma desculpa para comer bem. Basta uma tábua de queijos, vinho tinto e uma boa conversa. Porque daqui a uns anos vai ser mesmo isso que interessa: saber se ele - ou ela - é mesmo um bom conversador.
(foto daqui)

13 February, 2012

Não Sei Cozinhar - Episódio 01

Eu gostava muito de saber cozinhar, mas infelizmente não sei. Então convidei amigos meus para me ensinarem pratos simples e fáceis. Se correr bem, o Não Sei Cozinhar será uma rubrica low-fi que estreia às segundas-feiras aqui no blog. 
O primeiro convidado é o Diogo Dias que preparou uma tosta de queijo brie com rúcula, nozes, mel e sumo de frutos silvestres. Uma delícia. Fizemos um pequeno vídeo, que não é para levar muito a sério, para mostrar como foi. Não se ofendam os puristas da gastronomia. É mesmo comida de amigos para amigos. Ora vejam.


Ingredientes Tosta de Queijo Brie com Sumo de Frutos Silvestres

Tosta:
Pão saloio
Queijo brie
Rúcula selvagem
Nozes
Mel

Sumo:
Amoras
Framboesas


Atenas

Ah, deixem-se de coisas. Atenas é o berço de tudo. E vê-la a arder é de partir o coração.

Desilusões

A minha infância em desilusões. Uma cronologia:
3 anos - Descobre que a comida de casa da avó é infinitamente melhor que a de casa dos pais. Infelizmente a avó vive a 300km de distância.
4 anos - Encontra desenho de um coração humano "de verdade" e percebe que não tem o mesmo formato que costuma fazer nos desenhos.
5 anos - Entusiasmo pelo nascimento da irmã. Quando chega à maternidade percebe que afinal é um irmão.
6 anos - Na primeira classe escreve números ao calhas no resultado das contas, na esperança de acertar. Quando recebe trabalhos corrigidos vê que está tudo errado. É preciso mesmo aprender a somar e subtrair.
7 anos - Recebe uma Tuxa. A perna da boneca parte-se na primeira semana e nunca é substituída.
8 anos - Proibida de comer gelado "pé" da Olá, porque tem muitos corantes - Nota: proibição idêntica aplica-se às bombocas. Mais tarde o gelado é retirado do mercado.
10 anos - Apercebe-se que nunca mais vai ter apenas um digito na idade. Sente-se, pela primeira vez, velha.
(Ilustração do séc. XIX de um coração humano. Encontrada aqui).

12 February, 2012

Igreja

Igreja de San Giovanni Battista, desenhada por Mario Botta, na Suiça.

All About Menina Rapaz

Podem seguir o Menina Rapaz no Facebook ou no Bloglovin'. O twitter é uma coisa que não me assiste. Mas há agora também uma página novinha em folha no Pinterest - que é das coisas mais viciantes que por aí anda. Vamos ver como corre. E amanhã o Menina Rapaz será também uma espécie de programa de televisão. Verdade.


Bom fim-de-semana

O pintor austríaco Gustav Klimt e o seu fiel gato.

11 February, 2012

Queijo e Mirtilos

Obrigada à pessoa que inventou a tosta de queijo e mirtilos. E ainda dizem que não há gente criativa. (Receita aqui)

Ukulele

Aqui está Joe Strummer, vocalista dos The ClashI bought a ukelele. No kidding. I saved some money, £1.99 I think, and bought it down Shaftesbury Avenue. Then the guy I was busking with taught me to play Johnny Be Good. [...] I was on my own for the first time with this ukelele and Johnny Be Good. And that's how I started, disse ele.

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