05 March, 2012

Sul de França

Eu vi este lookbook e agora apetece-me ir para o sul de França.

Não Sei Cozinhar - Episódio 04

Eu gostava muito de saber cozinhar, mas infelizmente não sei. Então convido amigos meus para me ensinarem pratos simples e fáceis. O Não Sei Cozinhar é uma rubrica low-fi (e muito divertida de fazer) que estreia às segundas-feiras aqui no Menina Rapaz.    
A convidada de hoje é a Margarida Teixeira da Galeria Portuguesa que preparou trouxas de queijo e frutos vermelhos. É uma entrada, demora dez minutos a preparar e acompanha-se com uma bebida gelada. Cá está o vídeo que documenta a experiência, mas que não é para levar muito a sério, nem ofender os puristas da gastronomia. É comida de amigos para amigos. Ora vejam.



Ingredientes Trouxas de Queijo e Frutos Vermelhos
Massa filo
Queijo camembert
Doce de frutos vermelhos
Cebolinho
Martini Rosato com gelo (para acompanhar)

04 March, 2012

Introdução à Música Alternativa - Lição 09

Ao contrário das outras faixas que aqui tenho deixado, desta não se gosta imediatamente. É uma música desconfortável com som electrónico e voz estranha. Mas, se a ouvirem, quando chegarem ao fim vão querer escutar de novo. Porque a música tem qualquer coisa. Qualquer coisa de especial - digo eu que ando a ouvir isto em loop. A rapariga que a canta disse à Pitchfork: In medieval Christian thought, it was assumed that the better you were as a singer, the purer your heart was. I don't necessarily think that's true, but Mariah Carey has the voice of someone who has never done evil. Pois. Eu disse que era estranho.

O escritório perfeito

De tal forma que hoje até acho que sonhei com o escritório desta casa em New Orleans.

03 March, 2012

Introvertidos

1. Ler isto antes de ver o vídeo. (Obrigada).
2. O conteúdo do vídeo é interessante. Não totalmente certo, mas interessante. Fala sobre esta necessidade moderna de todos sermos extrovertidos, vivaços e estarmos sempre a fazer coisas com outras pessoas.

Fábrica de Tapetes

Bonitas as letras antigas na fachada da fábrica de tapetes Vitória em Mira de Aire.

02 March, 2012

Cabelos Ruivos

O ruivo é o novo loiro, pensei eu esta manhã quando descobri este lindo penteado no Pinterest. Os ruivos tiveram um percurso acidentado, porque durante séculos a sua cor de cabelo nem sempre foi bem aceite. Ainda hoje uma pesquisa por red hair no google nos sugere red haired witches (e agora lembrei-me disto). Em pinturas antigas, figuras bíblicas como Eva, Caim ou Maria Madalena aparecem simbolicamente representadas com cabelos ruivos, indicando o seu carácter corrompido. E mais uma vez é interessante observar o processo de reescrita do texto bíblico. Na Bíblia não há, por exemplo, referências negativas a Maria Madalena. Um dos primeiros a fazê-las foi o Papa Gregório no séc. VI que escreveu: She whom Luke calls the sinful woman, whom John calls Mary, we believe to be the Mary from whom seven devils were ejected according to Mark. And what did these seven devils signify, if not all the vices? ... It is clear, brothers, that the woman previously used the unguent to perfume her flesh in forbidden acts. (anyway, bonito o penteado, não é?)

A piscina do Frank

A piscina de Frank Sinatra em Palm Springs.

01 March, 2012

Apologia dos erros ortográficos

Os erros ortográficos revelam três características sobre quem os pratica. A primeira – e a mais evidente – é a convicção de que o conteúdo prevalece sobre a forma. O importante é passar a mensagem e a mensagem chega, apesar da falha. Em segundo lugar, os erros indicam arrogância porque o sujeito, sabendo em muitos casos que neles incorre, não toma precauções para os evitar. Permite-se este excesso de confiança porque subentende a existência de um agente secundário cuja função é corrigi-lo. O erro será emendado por alguém que se ocupa dos detalhes, das coisas pequenas. Assim, só quem desconfia dos outros nunca se permite errar. Em terceiro lugar, o erro ortográfico traduz rebeldia, insubmissão. Os que o cometem têm dificuldade em conter-se nas regras e demonstram desdém pelas mais elementares leis. Falta ainda dizer que um bom erro ortográfico pode ainda ser uma manifestação de criatividade e sentido de humor. E o que é um "bom erro ortográfico"? Isso não sei, mas gosto disto. Viva o erro ortográfico.

Apontamentos #6

1. Este vídeo da M.I.A.

2. Esta foto






































3. Estes sapatos
























4. Outra vez Hemingway e Hadley. Desta feita de férias na Áustria em 1926 com o filho "Bumby".

Publicidade #18

(legenda: Did you mean battleship?)
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