Estavam ridiculamente boas estas "coisas" de morango e framboesa que fiz hoje. Chamo-lhes "coisas" porque tinham massa de tarte, usei formas para queques e, basicamente, inventei a receita. Uma vez prontas, demoraram cerca de três minutos na bancada da minha cozinha, por isso foi difícil tirar fotos. E sim, tinham o ar tosco e imperfeito que vêem nas imagens. Pus ao lume morangos, framboesas, um pouco de água e açúcar e uma colher de maizena. Fiz a massa (farinha, manteiga, um bocadinho de açúcar), coloquei nas formas e levei ao forno. Depois enchi as "coisas" com o recheio de frutos vermelhos que tinha estado ao lume. Perdoem-me os puristas da gastronomia mas, bolas, esta foi a minha obra-prima culinária.
