Hoje* é dia de Não Sei Cozinhar no Menina Rapaz. A convidada é a minha grande amiga Katrin Kaasa, actriz, que veio fazer Massa Negra com Gambas. Que maravilha. As gambas usadas neste episódio eram enormes, - só para vos impressionar - mas já tentei com uma variedade mais modesta. Resulta na mesma e é mais crise-friendly. Já sabem, receitas fáceis e boas é aqui - é um slogan fraquinho, mas verdadeiro. Ou, se preferirem, comida de amigos para amigos. E agora também para vocês.
*(o episódio estreou atrasado por causa do Vimeo...)
*(o episódio estreou atrasado por causa do Vimeo...)
Ingredientes "Massa Negra com Gambas"
Esparguete nero di sepiaGambas (ou camarões)
Malagueta fresca
Alho
Coentros
Limão
Sementes de sésamo
Azeite
Azeite
Sal