O Não Sei Cozinhar é a rubrica low-fi de cozinha que estreia às segundas-feiras aqui no Menina Rapaz. O episódio desta semana é espectacular por duas razões: primeiro pelo convidado, o Luís Oliveira, que trabalha com música tanto na Antena 3, como no Top Mais da RTP. A segunda é porque eu passo uma boa parte do episódio a falar com a boca cheia, o que é sexy, para além de bem-educado. O Luís veio fazer uma entrada que é mais uma descoberta de génio: para a fazer basta misturar presunto, queijo mascarpone e rúcula. Não há que enganar, porque é tudo bom. Chamámos-lhe Presunto em Cama de Queijo e Rúcula. Já sabem, é comida de amigos para amigos. Cliquem no vídeo para ver.
Ingredientes "Presunto em Cama de Queijo e Rúcula"
Ingredientes "Presunto em Cama de Queijo e Rúcula"
Presunto
Queijo mascarpone
Rúcula
